재고는 외식업과 리테일 매장에서 가장 중요하면서도 가장 취약한 자산입니다. 수량 착오, 유통기한 초과, 도난 등은 ‘쉬링크(shrink, 재고 손실)’라는 이름으로 수익을 조용히 갉아먹습니다. 여기에 강화되는 위생 규제와 높아진 고객 기대까지 더해지며, 추적 가능성과 규정 준수(Traceability & Compliance) 는 이제 선택이 아닌 필수가 되었습니다.
Card & Beyond는 이러한 문제를 해결하기 위해 식당과 리테일 매장을 위한 스마트 라벨 프린팅 솔루션과 POS 연동 재고 관리 시스템을 제공합니다. 재고 라벨 하나로 시작해, 매장의 손실을 줄이고, 규정을 준수하며, 운영 효율을 극대화할 수 있습니다.
왜 지금, 추적 가능성과 규정 준수가 중요한가요?
오늘날의 식당, 퀵서비스(QSR), 리테일 매장들은 모든 제품의 유통 과정을 처음부터 끝까지 추적할 수 있어야 합니다.
지역 보건 점검부터 전국 단위의 리콜까지, 규제 당국은 명확한 라벨링, 실시간 재고 추적, 정확한 기록을 요구합니다.
Card & Beyond의 스마트 라벨 솔루션은 단순한 인쇄 기능을 넘어, 라벨-기반 재고 추적 시스템으로 진화했습니다.
모든 상품의 흐름을 데이터로 기록하고, 유통기한과 로트번호를 실시간으로 관리하여, 규정 위반이나 재고 손실을 사전에 방지할 수 있습니다.
라벨링이 부족하면 생길 수 있는 문제들
- 상품 식별 오류 및 재고 혼선
- FIFO(선입선출) 미준수로 인한 손실
- 리콜이나 보건 점검 시 지연 대응
- 유통기한 초과로 인한 폐기
- 수작업 오류로 인한 재고 분실
- 정리 미흡 및 도난으로 인한 재고 손실
- 규정 위반에 따른 벌금 또는 제재
이러한 문제는 결국 운영 리스크와 비용 증가로 이어집니다.
해결책은?
더 스마트한 재고 라벨링 시스템, 그리고 신뢰할 수 있는 프린팅 하드웨어.
Card & Beyond는 매장의 POS 시스템과 연동되는 스마트 재고 라벨 솔루션을 통해
빠르고 정확한 라벨 출력, 실시간 재고 흐름 추적, 규정 대응을 모두 한 번에 제공합니다.
작은 라벨 하나가, 큰 손실을 막는 첫걸음이 될 수 있습니다.
어떤 라벨이 효과적일까요?
모든 라벨이 똑같이 만들어지는 건 아닙니다.
Card & Beyond의 라벨 시스템은 다음과 같은 핵심 라벨 유형을 지원합니다:
✅ 재고 라벨 (Inventory Labels)
입고된 상품, 창고 재고, 대량 원재료 등에 SKU, 보관 방법, 유통기한 등을 표기합니다.
입고부터 폐기까지의 흐름을 명확하게 추적할 수 있게 해줍니다.
✅ 추적 라벨 (Traceability Labels)
공급업체 정보, 배치 번호, 로트 번호 등이 포함된 라벨로, 신선식품이나 고위험 품목의 유통 경로를 관리하는 데 필수입니다.
리콜이나 감사 시 필요한 정보를 빠르게 제공합니다.
Card & Beyond가 제공하는 가치
- 식당, 카페, 리테일 환경에 최적화된 스마트 라벨 프린터
- POS 시스템과 연동된 실시간 재고 추적 기능
- 식품 안전 및 위생 규정 준수 자동화
- 라벨 디자인 및 출력 관리 클라우드 시스템
Card & Beyond는 단순한 하드웨어 공급업체가 아니라,
매장의 운영 효율과 브랜드 신뢰도를 높이는 스마트 솔루션 파트너입니다.
👉 자세한 내용은 cardandbeyond.com 에서 확인하세요.
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